カテゴリー ‘農業’ アーカイブ
追肥
にんにく順調に成長しています。
先日、にんにくとにんにくの間に追肥作業を行いました。茶色いのが肥料です。
風で飛ばないように少しくぼみを作り堆肥を入れていきます。↓
雨で畑に肥料が浸透していきますが、追肥を行う数日前から晴天が続き土が乾いていたので水をまきました。
今年は上手く収穫できますよーに。
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にんにく畑
にんにくが芽を出しました。
順調に育ちますよーに。
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にんにく植え
こんにちは。
今日はにんにく植えをしました。
午後から雨予報のため午前中の出来るところまで・・・・
土は耕して植えるだけの準備はしてあったのでマルチ張りから・・・
今年は植える面積を縮小し、数年は土づくりに重点をおいていくことを決めました！
マルチを張る両サイドの土を掘っているところ。
場長と作業を分けて進行。
３列の目標でしたが２列目で雨が強くなり明日に繰り越し。
明日は降りませんように・・・
追伸：今年のニンニクは黒にんにくに加工中です。
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収穫中
今、ふれあいファームではにんにくの収穫真っ最中です。
マルチを張ったところが風で飛ばされたりと、いろいろなアクシデントがありましたが、去年よりは良いにんにくが収穫できていると思います。
収穫したにんにくの根と上の葉を切るのですが、少し根についた土が乾くのを待った方が切りやすいことに気づき、しばし待機・・・
葉と根を切って干されるのを待つにんにく達。↓
このにんにくを大体10本程度の束にして紐でまとめます。↓
そして天井に吊ったロープにかけ乾燥させます。↓
全体像はコチラ↓（後ろに映っているのは薪です。）
浦河町にお住まいの御夫婦もお手伝いしてくださり、本当に助かっております。
ご興味のある方がいらっしゃいましたら、是非お手伝いお待ちしております！！
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知識不足
数日前、山の上のにんにく畑を見に行くと、あんなに苦労したマルチが強風に一部剥がれていました・・・
厩舎のそばに作ったにんにく畑のマルチは剥がれていないので、山の上の強風でマルチの穴に風が吹き込み、剥がれてしまったんだと思います。
マルチを張ったのは雑草と混ざらないようにするためでもあったのですが、剥がれたところはこまめに雑草を抜くことにしました。
山の上の方が風が強いということを考えてもっと小さい穴にするべきだったと反省です。
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